Acidez Reduzida Com Gastrite

A doença inflamatória da mucosa do estômago, cuja principal causa é uma diminuição da função das glândulas endócrinas, é chamada gastrite com baixa acidez.

Cortar alimentos com o estômago torna-se impossíveldevido a uma diminuição da acidez e à quantidade de suco gástrico. A acidez reduzida é característica para pessoas de meia idade e idade avançada, bem como amantes de alimentos e bebidas espirituosas afiadas e gordurosas.

Gastrite com baixa acidez, sintomas

Primário:

- um sentimento de peso no estômago;

- um sentimento de dor maçante no epigástrio;

- Inchaço frequente;

- ruído estridente do estômago;

- cheira desconfortável da boca;

- diarréia, náuseas, estomatite;

- enfraquecimento das lâmpadas capilares;

emagrecimento.

Secundário:

- sensação de fraqueza;

- batimentos cardíacos fortes;

- tonturas após comer;

- reação de vômito ao leite;

- muitas vezes azia.

A acidez reduzida do estômago é formada comoefeito de fatores internos e externos. Externo se refere, em geral, a alimentos quentes, duros e pesados, que é difícil digerir o estômago. As doenças internas incluem vários tipos de doenças: natureza autoimune, processos inflamatórios do sistema digestivo, disfunção das glândulas endócrinas, distúrbios metabólicos.

A acidez reduzida é diagnosticada poranálise. O paciente deve passar urina, fezes, sangue, suco gástrico. No sangue, determina-se o nível de enzimas, fosfatase alcalina, transaminases e bilirrubina.

Com gastrite, todo o intestino fica inflamado, então a diarréia é observada. Como conseqüência, os alimentos são pouco digeridos e o corpo não recebe a quantidade certa de vitaminas e nutrientes.

A dieta em gastrite com baixa acidez deve estimular a função secretora do estômago e excluir irritações mecânicas da mucosa.

O cardápio deve consistir em carne com baixo teor de gordura, caldos fortes, vegetais e sopas de peixe, peixe com baixo teor de gordura, legumes e frutas cozidas. De bebidas, sucos, café e cacau são recomendados.

Da dieta deve excluir produtos que causamfermentação (produtos frescos de padaria, leite, nozes e outros), bem como alimentos que requerem trabalho intensivo no estômago, como creme azedo, gorduras animais, creme.

No auge da doença, a dieta deve ser rigorosa. Isso ajudará a reduzir a inflamação. Depois de um tempo, você pode começar a estimular gradualmente a produção de suco gástrico.

Com esta dieta, a função motora do estômago é regulada e a função secreção é moderadamente estimulada.

Os pratos podem ser cozidos de qualquer forma, com exceção de breading em breading. Você pode usar sal de mesa. A quantidade de bebidas não é limitada. Os pratos devem ser de temperatura média.

A acidez reduzida com gastrite não é tãoassustador quanto parece à primeira vista. Para diversificar a dieta, você pode pescar, carne e sopas vegetarianas, adicione-os bolinhos ou almôndegas. Pode tratar-se sopa de ervilha, queijo fresco, costeletas de vapor, frango cozido, massas, queijos suaves, vários cereais, ovos mexidos, presunto magro, biscoitos brancos, biscoito, omeletes vapor, manteiga gota.

É necessário excluir da alface e dos espinafres. A expulsão da mesa de jantar também está sujeita a frutas e vegetais que contêm fibra grosseira. Estes incluem repolho branco, nabo, rabanete, casca de maçã, bagas com pele grosseira, ameixas secas.

Graças a esta dieta por três semanasa inflamação diminuirá. Neste caso, deve-se proceder à estimulação gradual da formação de ácido clorídrico. Para fazer isso, o caldo deve ser mais forte, na mesa deve aparecer pepinos em conserva e arenque. Kvass e koumiss estimulam bem a secreção gástrica.

Se você tiver uma diminuição da acidez do estômago, entãoÉ necessário introduzir alimentos que ajudem a produzir suco gástrico. Diversifique o seu menu com bebidas carbonatadas, cacau, pratos fortemente salgados, café, caldos de carne rica, pão preto, alimentos enlatados, alimentos fritos, carnes defumadas, marinadas. Graças ao chucrute, a função secretora do estômago aumenta, o que aumenta o apetite e elimina a constipação.